Süssünk otthon kovászos kenyeret
- A tanfolyam során a résztvevők megtanulják a kovász etetését, gondozását és az igazán finom kovászos kenyér elkészítését.
- Elsajátítunk formázási technikákat és a sütés előtti metszéseket.
- A tanfolyam időtartama 5-5,5 óra.
- A foglalkozás végén a résztvevők hazavihetnek egy kisült kenyeret, bevált recepteket és természetesen az “új családtagot” a saját 10 éves őskovászt üvegben, valamint egy otthon kisüthető kenyeret szakajtóban.
- A tanfolyam elején kisütünk egy kenyeret, melyet a szünetben különféle mártogatósokkal, friss vajjal, és házi kolbásszal közösen elfogyasztunk.
Emellett jó hangulattal, édes és sós harapnivalókkal, házi szörpökkel, teával, kávéval várunk Benneteket!
- Eszközöket, alapanyagokat, kötényt biztosítunk. Az átbeszélt és elkészített recepteket mindenki megkapja emailben a tanfolyam után.
Foglalható időpontok
Kiknek ajánljuk?
A tanfolyam nem igényel semmilyen előképzettséget, így teljesen újoncoknak de és nagyobb tapasztalattal rendelkezőknek is egyaránt alkalmas.
Soha életedben nem dolgoztál még kovásszal és nincs jártasságod a konyhában sem? Semmi baj, itt szuper hangulatban elsajátíthatod az alapokat, hogy utána mindig friss, saját készítésű kenyér és péksütemény kerülhessen az asztalra.
A részvételi díj tartalmazza:
- A felhasznált alapanyagokat
- 10 éves őskovászt üvegben
- Az otthoni kisütésre bedagasztott kenyértésztát szakajtóban
- A helyszínen kisütött kenyereket
- Egy saját szakajtót és konyharuhát
- A tanfolyam alatt kávét, teát, házi szörpöket, édes és sós harapnivalókat, kencéket, friss kovászos kenyeret
A tanfolyam ára
28 700 Ft /fő – 2 fő együttes jelentkezése esetén
31 900 Ft/ fő
Jelentkezek a workshopra!
A tanfolyam helyszíne
Trillázs Grand Sütiműhely
-
1117 Budapest, Baranyai utca 2, fszt 2.
(bejárat a Fehérvári út felől) - +36209468811
- info@trillazs.hu
Amennyiben úgy döntöttél, hogy szeretnél részt venni a workshopon, válaszd ki a számodra megfelelőt a lehetséges időpontjaink közül, kattints a kiválasztott dátumra és vásárold meg a részvételedet bankkártyás fizetéssel vagy átutalással. A sikeres vásárlást követően visszaigazoló e-mailt kapsz majd. Ezt kérlek hozd magaddal a workshopra, akár kinyomtatva, akár a telefonodon.
Egy workshop megrendezéséhez minimum három fő részvétele szükséges, így amennyiben valamiért úgy alakulna, hogy nem jött össze a minimális létszám, felvesszük veled a kapcsolatot egy új időpont egyeztetése céljából.
